dîner aux chandelles
lundi, mercredi, jeudi, vendredi & samedi
À partir de 21h30
déjeuners coquins
Jeudi & Samedi
à partir de 13h
Nous vous invitons à réserver.
lundi, mercredi, jeudi, vendredi & samedi
À partir de 21h30
Jeudi & Samedi
à partir de 13h
Nous vous invitons à réserver.
Vos téléphones resteront aux vestiaires pour vous immerger pleinement dans cette expérience sensorielle complice, préservant ainsi chaque instant de toute distraction digitale.
Notre carte
entrées
Rouleau de printemps au magret de canard
Œuf mollet frit à la truffe
Foie gros chutney de figues
Chair de tourteau crémeux d’avocat
Carpaccio de Saint Jacques et copeau d’avocat
Œuf à la coque et caviar 30gr
Plats
Filet de bar pressé de légumes à la mozzarella
Côte de bœuf, mille feuille de pommes de terre à la crème de truffe
Gambas marinée, risotto au parmesan
Filet de maigre, tagliatelles de légumes
Suprême de volaille, poêlée de légumes verts
Desserts
Brioche perdue au caramel beurre salé
Moelleux au chocolat
Crème brûlée
Tarte citron déstructurée
Pavlova
Cocktails & alcools
Chandelles
Amaretto, Rhum ambré, menthe fraîche, pomme, citron vert, cranberry, blanc d’œuf
Voulez-vous
Vodka, liqueur Saint-Germain, concombre, citron vert, menthe fraîche
L’Amour
Vodka, champagne, framboises, citron vert, cranberry
Hot Wife
Gin Hendrick’s, miel, tabasco, poivre, angostura, ginger beer
Champagnes
Moët & Chandon, Ruinart Blanc
de Blanc, Laurent Perrier Rosé,
Dom Pérignon, Cristal Louis Roederer
Vodka
Belvedère, Grey Goose
Nos Plaisirs Maison
Dans notre restaurant exclusif, le talentueux Chef Gaël Choplin vous invite à savourer l’essence des saisons à travers des menus raffinés, confectionnés avec passion et entièrement faits maison.
Menu
du lundi
Entrée – Plat – Dessert
Single 45
Couple 50